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苹果醋

菜名:苹果醋





特点:减肥 酸甜 技巧 数天 简单
苹果醋
口味:酸甜
方法:技巧
时间:数天
难度:简单
工具:
具体做法:
苹果醋是一种口感呈酸性,而进入体内呈碱性的物质,碱性体质比酸性体质更具有抵抗力,还有益于场内益生菌的成长,促进脂肪和胆固醇的排泄,富含的维生素还能美容养颜,是很好的饮料,现在就自己动手做一瓶吧~
一瓶米醋 3个青苹果 适量冰糖



所需材料:米醋一瓶,青苹果3个,冰糖适量。



苹果洗好,擦干净上面的水分后切片。



再把苹果片切成丁(直接切成薄皮也可以)。



切好的苹果丁先拿一小部分放入瓶子内。



再放入一层冰糖。



用同样的方法一层苹果一层冰糖的方法,把瓶子填满(我用了三个苹果用的宜家这个玻璃瓶刚好)。



往瓶子内倒入米醋。



醋的量以没过所以食材为佳。



拿个保鲜膜盖一下瓶口(我觉得这个瓶子不是很密封,密封的话就不用保鲜膜了)。



盖上盖子就可以了。



轻轻的把罐子移动到阴凉通风的地方,隔断时间把瓶盖打开一下,让它透透气。



两个月以后再拿出来就已经发酵好了,颜色变成黄色的了。



放少许在杯子内。



以1:8的比例兑入白开水就可以喝了,跟外面卖的苹果醋一样的味道。



把里面的苹果倒掉不要只留下原醋,放入小瓶内移入冰箱保存。





















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